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IG 打卡好店再一間!全台首家「南加州餐飲生活概念店」就在東區

本文轉自: JUSKY

如果你正在找一間周末可以放鬆、工作或是打卡曬美照的店,那小編正巧有間近期 IG 上相當熱門的打卡新店點可以推薦給你,那就是隱身在東區巷弄裡的「南加州餐飲生活概念店 Vast Cali Eatery (VCE)」!除了充滿海灘風情的裝潢吸引許多人拍照打卡,健康與美味兼具的餐點更是讓許多明星都特別光臨,如果你還不知道,那快跟小編一起來認識一下 VCE!

服飾店、市場與餐廳三者結合的複合式空間
美國南加州衝浪品牌VAST喜愛健康生活並延續對於衝浪、海洋與環境的熱愛,在去年年底發表集團餐飲新品牌「Vast Cali Eatery (VCE) 南加州餐飲生活概念店」。以「共生、共享」為理念規劃三大特色區域,包含主打低負擔、低溫烹煮、無毒健康的創意料理「Vast Cali Eatery」、還有VAST首家品牌旗艦店「Vast Surf Shop」與「Market」,可打造獨有的生活品味並享受採購樂趣,而且無用餐時間限制,藉由打造一個放鬆自在、友善環境的空間,期盼都市人也能擁有健康的生活型態。

▼為了體現品牌精神,餐廳內的餐點皆選擇對環境無害的食材,保留食物原味的同時也兼具美味!


▼「VAST x in4mation x Angry Woebots」三方聯名  結合衝浪文化與街頭藝術  吸引潮流人士目光!

▼店內也販賣台灣在地好的食材與食品,以實際行動支持具有相同理念的品牌!

永續發展愛地球、環保回收老件再利用
在裝潢或是環境方面,VCE以永續發展、愛護環境的概念出發,加上南加州元素為設計靈感,除了基本具備的環保油墨紙袋或容器,像是桌椅、燈光、裝潢幾乎採用回收木材以及二手舊品再利用,賦予老件新的生命。而戶外區牆面也有一片饒富趣味的插畫,結合加州州旗與衝浪元素,以加州州旗力大無窮、意志堅韌的灰熊與代表主權、勇氣的紅色星星以及不忘初衷的純白背景呈現勇敢堅定、不屈不撓的態度,象徵VAST一路以來的理念致力推廣衝浪文化、保護生態,如今VCE也以這份精神為藍圖,打造出多元融合、自然共生的特色空間,要讓所有人都能一起與大自然為友、互相尊重!

VCE 店內店外打卡熱點一次網羅
衝浪熊塗鴉牆

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衝浪小屋感的店外

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店內乾燥花景

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▼就連藝人李詠嫻也是店裡常客,甚至更在 VCE 店內玩起時間暫停的挑戰遊戲!

Jacqueline Niu 李詠嫻(@jackiehealthyliving)分享的貼文 於 張貼