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【台北烘培教室】烘培新手好選擇 易烘培DIY ezbaking | 美味探索 | 咩咩

心底總藏個小小的烘培夢,想親手烤個讓孩子歡呼的餅乾、做個另朋友刮目相看的蛋糕、為心愛的另一半親手獻上滿滿溫度的巧克力,但手邊總是工具不足、設備不全,面對琳琅滿目的烘培材料不知該如何下手!坐落在三重區的易烘培DIY ezbaking一次解決所有問題!
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隱身在三重區巷弄中,少了人來人往的吵雜聲,多了分溫暖與幽靜。教學方式全程透過平板影片,以及圖卡步驟輔助,從選材料、動手做、進烤箱烘烤到包裝成盒,都幫學員們規劃完整,雖是主打DIY但老師們會在桌邊協助,需要時隨時可以提問,非常適合烘培入門者。
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採預約制,週末有四個時段可以選擇,平日無限制時段。教室環境溫馨,材料擺放使用繽紛色彩的小盆、瓶瓶罐罐收納,分裝清楚乾淨衛生,沒有多餘的商業氣息。
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烘培設備不馬虎,皆為全新器材,共有九台大型專業烤箱、四座攪拌機,攪拌槳與鋼盆數個,學員們使用上不打架。
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烘培項目共分三類,分別為新手快樂做、輕鬆DIY、烘培達人,包含了熱門的老奶奶檸檬蛋糕、半熟乳酪塔、馬德蓮、白色戀人、達克瓦茲、生巧克力等等,每項烘培清楚標示製作時間,故可依個人喜好與程度做選擇。
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不妨安排個涼爽的午後、下班後關掉工作訊息的時光、閒暇的週末,點綴繁忙的生活,填滿那心中小小的渴望。烘培不再是遙不可及的夢想!
文章轉自:http://tasty.talk.tw/Mobile/Article.aspx?Article_ID=1012
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住家, 生活

10個釋放居家空間的設計小技巧

室內設計可以很簡單,但如果你要有很棒的效果,那他也可以是非常艱難的一件事。為了讓我們家裡的空間看起來更大,一些視覺上的小技巧是絕對必要的。有了這些小巧思之後,同樣的面積就會帶給我們不一樣的感覺。

大樂吧 與你分享這些小技巧,希望可以幫助到你,讓家裡看起來更寬廣。

窗簾

窗簾的設計和窗戶不一定要一致,把窗簾弄得更寬一點,才不會在好天氣的時候遮住光線,同時也會讓窗戶看起來更大。

冰箱

你是否有在冰箱上放磁鐵的習慣呢?讓冰箱門上充滿磁鐵,不僅會讓冰箱本身看起來非常雜亂,視覺效果上也會使冰箱變小。如果你能把磁鐵放到另外一個地方去,並且讓他們看起來井然有序,就能讓冰箱和廚房看起來更加令人舒服。

鞋架

散落一地的各式鞋款,某種程度上佔了很多的空間。為了不讓鞋子佔據你的室內空間,你可以用鞋架或鞋櫃來收納他們。

牆壁

如果你使用偏暗的圖案來裝飾牆壁,那麼他在視覺上的效果將會有負面的影響。同時,水平的條紋也無法有效地讓家裡看起來更大。如果你的客廳空間本來就不大,那你一定要使用淺色系的垂直條紋,這樣的設計可以讓客廳看起來更寬闊。

浴室的毛巾架

也許你會覺得很奇怪,但毛巾可以改變室內設計是不爭的事實。這就和我們整理桌面的時候一樣,如果浴室能增加一些整體感,並且將一切都整齊排列,自然就會看起來更簡潔。

讓家具長腳

不管是沙發、桌子、櫃子、架子…等,都應該要看起來沒有那麼笨重。舉例來說,沙發椅和一般的椅子在視覺上,就帶給我們完全不同的感受。讓家具看起來沒有那麼佔空間,自然就可以增加家裡的空間囉!

收納盒

相信這個道理所有人都能輕鬆明白,將所有東西妥善收好,絕對會比散佈一地還要整齊。

地毯

有人也許會認為,房間越小的話,所使用的地毯也要越小。然而,從上面這張圖看起來,這個看法應該是錯的。雖然房間很小,但如果能讓地毯覆蓋的面積比例盡可能變大,就能讓我們的房間看起來更加寬廣一些。

梳妝台

化妝品也同樣需要被收納,將他們透過磁鐵板或是小抽屜,依照功能和大小好好擺放。

燈飾

在狹小的空間內,我們必須降低一切不必要的裝飾。如果可以在天花板上安裝電燈,那當然就要避免使用體積太大的吊燈。吊燈的照明效果不但沒有比較好,也會讓你家看起來很有壓迫感。

插圖作者:Daniel Shubin

文章轉自:http://daleba.net/she-ji/10ge-shi-fang-ju-jia-kong-jian-de-she-ji-xiao-ji-qiao-54260/

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生活, 生活小知識

別再相信這15種飲食迷思了!

許多人都很注重飲食習慣,刻意調整吃飯的時間,對食物的品質嚴格檢視。這種趨勢越來越普遍,然而與此同時也產生了一些飲食迷思。

大樂吧 請你來看看,有哪些迷思是我們不該繼續相信的。

資料來源: «Health»

文章轉自:http://daleba.net/diy/bie-zai-xiang-xin-zhe-15zhong-yin-shi-mi-si-le–54710/

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收納, 生活

使衣櫃整齊的7個秘密

現代人的生活中,如何使衣櫃整齊已經成了一門藝術。衣服總是太多,空間總是不夠

大樂吧 將要告訴你一些關於如何整理衣櫃,又不會搞的更衣間滿滿都是衣服的小秘密!

把不必要的東西扔了吧!

首先就是把不再穿的衣服拿走,你可能會說 : 這件衣服我5年沒穿了,但我可能有機會再穿阿?" – 醒醒吧! 別再騙自己了,這只是藉口而已,而且我們也不會推薦你穿5年前的衣服。順帶一提,你不必真的把衣服丟掉,這些就衣服可以做為一些不錯的裝飾。例如椅子上或桌子腳下的墊子,這件事會花你一些時間去做,但你會喜歡這樣的結果的

按照季節分類

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秋去而冬至,是該好好地把衣櫃整理一下,把那些即將用不到的衣服收拾好。你可以把這些衣服放在床下,放在籃子裡或是衣櫥上層的櫃子。又或者可以把衣服放在行李箱裡,這樣的做法功能性也不少,一方面可以當作室內設計,另一方面還可以當成小咖啡桌,同時又兼具收納的功能。

正確的排序

正確的排序有助於你快速找到東西再哪。有幾種方法提供你排序 : 顏色、材質、或是上層下層排序(上層 : 放T恤和毛衣;下層 : 放褲子和裙子)

其他小工具

附曬衣夾的衣架、透明容器或籃子能有效幫助節省空間並有效收納。方便起見,你可以在各個容器上貼上可愛的標籤如 : “襪子”, “緊身衣” 或其他類別

Хранение обуви и сумок

每雙鞋子和包包再櫃子裡都應該有自己的空間。靴子最好放在下層,你可以加一條小棒子再衣櫃裡,而靴子不容易變形,所以你可以把他們掛起來。上層可以用來放包包,怕包包上的飾品磨損的話可以在外面放一些紙。

把東西收納再抽屜裡

抽屜亂七八糟是大家都知道的事情。為了讓抽屜看起來更乾淨還有增加收納的物件數。你必須好好地把衣物捲起來,並且放置在正確的位置上。可以拿一些購物剩下來的物品來當作分隔品,像是紙板、管子之類的。這樣一來收拾T恤、圍巾、襪子就變得容易多了。

如何保持衣櫃清新

再將針織羊毛衣物放到衣櫃前,最好先拿到外面讓衣服呼吸一下新鮮空氣,曬曬太陽。要把這些不同季節的衣物收納好,首先要充分洗滌,陰乾,然後放到塑膠套裡。保持衣櫃裡的通風,避免有香水或其他味道影響到這些衣服。

資料來源: novate.ru

文章轉自:http://daleba.net/diy/shi-yi-gui-zheng-qi-de-7ge-mi-mi-8755/

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住家, 生活

單房公寓的20個設計巧思

在現代社會中,只有一間房間的公寓相當常見,因為購買或出租的需求較多。 這樣的格局有一個很棒的優點:實用。單房公寓的客廳、餐廳、臥房、廁所都在一起,你只需要佈置一個空間,就可以在同一個環境下工作、睡覺、吃飯、休息。

乍看之下這種格局好像很擠,但就是有人可以把他設計得很棒。大樂吧 提供這20種設計範例,希望能激發你的設計靈感。

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收納, 生活

項鍊終於不會再打結了!7個超實用DIY讓你拿取飾品好方便

女孩兒的配件、首飾真的非常多,光是衣櫃、鞋櫃、衣帽架就已經堆滿來自當季的戰利品。衣物還算好整理,只要摺好收好很快就能搞定,但項鍊這些飾品就麻煩了,如果沒有固定收納的容器的話,混亂之中(?)很容易打結,甚至是消失在房間裡。因此,同樣有這個困擾的妞編輯,今天要來跟大家分享幾個實用又美觀的DIY小撇步,只要幾個步驟,就能幫你的飾品們找個漂亮的家喔!

 

Photo Source: Clooney Tuesday brain dump edition-amybickers

 

 

 

Photo Source: pin-pinterest

門的後方或是衣櫃的門上通常都會有這種木板掛鉤對吧,這裡這就是掛項鍊的好地方。如果覺得門開開關關很容易破壞飾品的話,不妨去買現成的木板掛鉤,只要加以裝飾並固定在牆上,要拿取項鍊的話也很方便喔。

 

 

 

Photo Source: ideias criativas com molduras vem espiar-casadecoraoartesecoisitasmais

只要一個畫框再加上幾根樹枝,就能變成專屬於你個人的飾品牆。一般的畫框通常都是黑色或深色,你可以利用噴漆或是油漆上色,接著再釘上樹枝,並在樹枝上裝上S型或是C字型的小鉤子,記得間距盡量一致,否則掛上去的項鍊也很容易打結喔。

 

 

 

Photo Source: pin-pinterest

如果你的飾品沒有這麼多的話,可以製作上圖這種飾品玻璃罐,我們一樣在軟木塞底使用S型或是C字型的掛鉤固定,再將項鍊、手環掛上即可。若使用小一點的玻璃瓶的話,還可以放耳環喔,美觀又方便!

 

 

 

Photo Source: 17 practical ideas for organizing your jewelry-brightside

沒有時間去尋找材料的話,只要一個衣架加上數個C字型掛鉤就可以完成了喔!一個衣架大概可以掛18至20個飾品,如果不想要看起來這麼擁擠的話,間距也可以看個人調整喔。

 

 

 

Photo Source: diy jewelry holder tutorial-julieannart

喜歡極簡風的女孩可以找一個支稍微有點微彎的樹枝,同樣使用S型掛鉤、線、膠帶即可完成。線的部分要加強固定,否則飾品太重,線支撐不住重量就會整個掉下來喔。

 

 

 

Photo Source: pin-pinterest

這個同樣是給喜歡極簡風的女孩,可以使用木板或是相框,並用顏料上色,接著在木板(或相框)後方用C字型掛鉤固定,並上下交錯,接著就可以在正面掛上項鍊囉。

 

 

 

 

Photo Source: diy jewelry storage-refurbished-ideas

這個方法跟上面的畫框DIY有點像,不過仍保留原來畫框的底,並在上面直接使用鉤子固定,再把飾品掛上即可。當然你也可以跟上面畫框下方一樣,再加裝個小盒子,還可以再放小東西呢。

 

 

 

以上這些方法皆是屬於我們日常生活中比較好取得的物品,只要使用一些材料並加以美化,你也能做出屬於你自己的飾品放置區喔!同樣有項鍊打結困擾的女孩趕快動手來試試吧!

原文網址: http://www.niusnews.com/=P0h32445 © 妞新聞 www.niusnews.com

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生活, 趣味小玩意

現在去海邊不比身材比這個!10款比bikini還要吸晴的漂浮泳圈

就算不看今天氣溫幾度,相信大家走到戶外也能強烈感受到:「夏天真的來了!」(尖叫+逃跑)

 

 

Photo Source: my reading nook | Voracious readermyreadingnookblog.wordpress.

每天一出門彷彿接受滿清十大酷刑的妞編輯

 

 

雖然我們總是會該該叫這麼熱的天氣,除了冷氣房之外,我們哪兒都不想去,不過說真的,夏天不玩水、不往海邊跑要、幹、嘛?除了是時候把身材練好、換上比基尼之外,妞編輯更要推薦10個帶去海邊絕對會讓你奪走全場焦點的飄浮游泳圈!

 

 

 

 

天鵝

Photo Source: sauceonsea- Tumblr

 

 

 

Photo Source: Taylor Swift (@taylorswift) • Instagram

就連泰勒絲(Taylor Swift)之前也和男友凱文哈里斯(Calvin Harris)共乘天鵝泳圈!

 

 

 

獨角獸

Photo Source: Floating around on your very unicornpinterest

 

 

 

 

Photo Source: Fairy hanging out with her unicornza.pinterest

 

 

 

 

蝴蝶結餅

Photo Source: Can we have one of these? www.pinterest

 

 

 

Pizza

Photo Source: floatiekingsStay cheesypinterest

 

 

Photo Source: Swimline Pool Pizza Slice Floattoysplash

還可以跟朋友一起拼成一塊大披薩!

 

 

 

Photo Source: Alisa Yujung Lin (@iheartalisalin) • Instagram

妞編輯很瘋狂的也購入了一片~

 

 

 

貝殼

Photo Source: pucapucaofficial-tofo.me

之前站上也曾介紹過可以讓大家一圓人魚夢的貝殼漂浮泳圈,據說還能承重170公斤,三個人一起坐上去也是逮就補的唷!

 

【延伸閱讀】

有了它女孩們都能化身美人魚啦!超夢幻貝殼漂浮泳圈幫你一圓人於夢

 

 

 

 

紅鶴

Photo Source: pink hair, pink flamingo floatie…exploregram

 

 

 

 

Photo Source: Everyone should own a drink flamingpinterest

 

或者你也可以買個小的來裝你的飲料,讓它漂在水上也很可愛~

 

 

 

小熊軟糖

Photo Source: Pin by Kayla Weifenbach onza.pinterest

 

 

 

 

鳳梨、西瓜

Photo Source: Inflatable Pineapple Pool Float

 

 

 

 

冰淇淋餅乾

Photo Source: Ice Cream Sandwich Pool Floaturbanoutfitters

 

 

 

 

 

Photo Source: Swimwear | Pools, Pool Floatspinterest

看到一堆零食漂在水上,是不是覺得很可愛呢~

 

 

 

 

 

 

誰說去海邊只能秀身材,這個比bikini還要更吸晴啊!廢話不要多說,現在就抓起你的漂浮泳圈,往海邊衝吧!(馬上跳入水中)

原文網址: http://www.niusnews.com/=P0h3k345 © 妞新聞 www.niusnews.com

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DIY食譜, 生活

用「蒸」的就能變出一鍋小雞?讓日本媽媽教你做超簡單的卡通杯子蛋糕

每次看到日本媽媽的便當都讓人甘拜下風,都很好奇她們到底花了多少時間在學習和製作這些超可愛卡通食物,今天就讓這位日本媽媽來教你,就連懶妞也能學會的超Q又簡單的蒸蛋糕!

 

首先只要準備好雞蛋2顆、糖65g、牛奶120g、自發麵粉200g、油10g(以上為6個杯子蛋糕的材料份量),製作方法如下:

 

1.電鍋可以先預熱。

2.先放入雞蛋、糖,高速攪拌至淺黃色,順滑蓬鬆狀。

3.加入牛奶、低筋麵粉後低速攪拌成麵糊。

4..拿出各2大匙的麵糊加上調色,調好之後放入擠花袋即可。

5.先將麵糊擠入杯模8分滿,再用調色擠花袋畫上圖案。

6.最後放入電鍋裡,蒸上10~15分鐘熟發就可以啦!

 

以上的製作步驟是不是超簡單的,就連烤箱都不需要用到,完全不怕烤焦,就連妞編輯看完都打算週末要來試試看了,感覺野餐的時候拿出這個一定可以制霸全場啊!(握拳)

 

 

如果你還是懶得無藥可救也沒關係(欸),就讓我們一起來欣賞這位日本媽媽的巧手藝,畢竟做得出來蒸蛋糕,可是不一定能畫出這麼成功的圖案啊!(還沒做就開始自暴自棄)

 

 

拉拉熊的杯子蛋糕還有立體的耳朵,就連拉拉熊本人看起來都很想吃XD

 

 

小雞精靈古怪的表情也超萌~

 

 

妞編輯覺得這群蛋黃哥實在是可愛到太犯規了!居然還給我露屁屁!

 

 

KiKiLaLa的頭形好適合杯子蛋糕(笑)

 

 

小企鵝的顏色感覺就很難調啊~

 

 

龍貓表示:「為什麼要偷咬我的肚子……」

 

 

最後獻上最近元氣回復不少的熊本熊,希望大家動手做蒸蛋糕的時候,也可以和朋友、家人一起擁有愉快的料理時光~

 

Photo source: littlemissbento – Instagram

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DIY食譜, 生活

免顧爐火的電鍋版「茶香溏心蛋」,按下開關就等著吃,初學者也能輕鬆上手!

作者:三采文化

材料(3人份)

雞蛋6顆

廚房紙巾2張

 

醬汁

紅茶茶葉5g

日式柴魚淡醬油60ml

熱水240ml

 

作法

1. 將茶葉沖入240cc熱水,泡至香味出來,再加入60cc的日式柴魚淡醬油,拌勻備用。

2. 電鍋不需放內鍋,直接將2張廚房紙巾沾濕,墊在外鍋底部,上面擺入雞蛋(6顆都要擺放在濕紙巾上,且不要重疊)。

3. 直接按下電源,蒸至電源開關跳起後,多燜2~3分鐘再開蓋。

4. 將蛋取出剝殼,去殼後泡入【作法1】醬汁中,冰藏8小時入味即可。

 

NOTE

剝蛋殼時,輕敲外殼放入冷水中,使冷水進入縫隙中,會較好剝除!此外電源開關跳起後,若不多燜幾分鐘,蛋黃可能尚未凝結;而燜過久會讓蛋黃過熟,失去水嫩感。

 

 

內容由 愛料理團隊《愛料理特搜‧112道常見食材料理》提供

文章轉自:http://www.ebcbuzz.com/watch/26654

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生活, 趣味小玩意

根本是迷你版的夢幻咖啡廳!日本女孩的微型小物世界

在琳瑯滿目的咖啡店裡面,你最喜歡工業風、復古華麗風,還是可愛雜貨風呢?對於喜歡雜貨風的少女而言,充滿木頭風味的空間、溫馨的布置陳列,相信絕對是一間可愛咖啡廳大加分的關鍵吧!今天妞編輯要介紹的日本微型藝術家Ako,她的作品保證會讓每個夢幻女孩心花朵朵開~一起來看看吧!

 

 

 

看起來像花生的東西究竟是什麼呢?

 

 

 

原來是熊熊!沒想到純手工製作還能打造出如此一致的外型。

 

 

 

開始幫熊熊添加手腳。指尖般的大小讓人深怕一碰就壞。

 

 

 

鏘鏘鏘!看起來根本是熊熊家族。在Ako的暖黃色調下,作品更添溫馨。

 

 

 

Ako的小屋元素裡,除了有毛茸茸的小動物,還有各式各樣暖心的料理模型。

 

 

 

感覺就好像是某間咖啡廳的溫暖角落。

 

 

 

當然!家具、用品等部分,也是她親手製作。每樣東西就像是被照到縮小燈一樣擬真。

 

 

 

外牆的質地也是十足Ako風,讓人好想一窺屋內的陳設。

 

 

 

好希望這是一間真的甜點店,這麼可愛的布置有誰能抗拒?

 

 

 

雖然這些食物是名符其實的「塞牙縫都不夠」,但妞編輯還是不爭氣的吞了好幾下口水。

 

 

 

來!讓我們近一點來看看。

 

 

 

Ako的食物模型小歸小,但麻雀雖小五臟俱全,食物的外觀重點她完全掌握了。

 

 

 

這張照片完全打中妞編輯的心房啊!Ako的攝影技術,完整傳遞了她作品的美好氛圍,讓人好想化作她的娃娃,居住在如此有味道的空間裡。如果你也喜歡Ako手感十足的作品,就請移駕到她的instagram吧!相信你會在她的小世界裡,發掘更多可愛有趣的小驚喜。

原文網址: http://www.niusnews.com/=P04vhv38 © 妞新聞 www.niusnews.com

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