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北部, 我愛美食

台灣也有孤獨美食家!一個人也想打卡的「零尷尬」獨食餐廳特搜

現代人聚餐不外乎麻辣鍋、燒烤,愛吃什麼往鍋裡下就對了,怕食物「裝熟」煮/烤久一點就行了,醬料一沾又是一口好菜;除了燒烤鍋物,合菜也是大家最好的聚餐良伴,但是,一個人想吃它們的時候怎麼辦!?尤其是進出總是成雙入對的西餐廳。

 

source:pixabay 

妞編輯特搜5間不必多付開鍋費、不必擔心分量過多的「獨食」餐廳,獻給孤獨美食家的妞妞們,讓你一個人也能吃到聚餐等級的美味

 

1. 吾獨食驗室 Woo Doo Food Lab

source:吾獨食驗室@FaceBook

近日在IG掀起打卡熱潮的吾獨食驗室,以繽紛清新的九宮格料理,讓女孩們不必再上演愛吃又怕胖的小劇場,而且不必揪人吃合菜,一個人就能吃到9樣菜色超、豐、富!

 

source:吾獨食驗室@FaceBook   

還有超夢幻的氣泡飲,三角錐量杯外一顆顆的凝珠,透著玫瑰蘋果或擺香柳橙的鮮豔,光看心情就好了一半,瞬間找回迷失已久的少女心。

 

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吾獨食驗室 Woo Doo Food Lab

電話:02 2767 6726

地址:台北市信義區松信路85號

時間:週二至週日12:00~15:00、17:00~20:00

FB:吾獨食驗室 Woo Doo Food Lab

 

2. table for ONE

source:table for ONE

當你獨處時會感覺到自嗨?自信?自在?自由?自戀或是自拍?在table for ONE只為眾多孤獨美食家們服務,24張餐桌各自獨立不、併、桌!讓妞妞們好好品嘗美味,不必擔心被打擾。

 

source:table for ONE 

美味的無菜單料理,妞編輯決定不打破驚喜,因為這需要妞妞們自己去感受,在這張一人餐桌學會跟手機分手、懂得與自己和平相處,用一頓飯的時間梳理錯綜複雜的思緒,為身心空出更多空間去認識這個世界。

 

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table for ONE

電話:02 27192960

地址:台北市松山區健康路九號一樓

時間:17:30~22:30

官網:table for ONE

 

3. 1928燒肉總鋪

source:1928燒肉總鋪@FaceBook 

小巧火熱的炭燒爐,當肉片碰到烤網的瞬間,「唰─」的一聲滋滋作響,烤得通紅的木炭,熱情演奏超迷人的燒肉神曲,當肉色從暗紅漸轉為粉嫩之時,毫不猶豫立即「出手」,鮮嫩肉汁融在舌尖上,誰還會在意燙不燙口XD

 

source:1928燒肉總鋪@FaceBook 

1928燒肉總鋪推出迷人的「爐作料理」,嫩脆油香的豬五花,搭配一點椒鹽蔥花超、級、對、味!平日中午更有個人和食料理,烤得焦香的雞肉塊,倒進金黃蛋液噗滋噗滋作響,一道爐作親子丼即時噴香上桌!

 

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1928燒肉總鋪

電話:07 558 9280

地址:高雄市左營區自由二路217號

時間:11:30~14:30;17:30~01:30

FB:1928燒肉總鋪

 

4. 紅九九個人麻辣火鍋

source:紅九九個人麻辣火鍋@FaceBook  

一個人吃火鍋不稀奇,但在紅久久麻辣鍋讓你一個人也能享用鴛、鴦、鍋!湯頭香醇、麻而不辣,將牛肉片放進噗嚕噗嚕作響的湯鍋,輕涮至粉嫩的最佳嘗鮮時機,熱呼呼的放進口中,彷彿瞬間連腳尖都暖了起來。

 

source: 紅九九個人麻辣火鍋@FaceBook  

火鍋店該有的食材這裡都有,現煮花枝漿與基隆產地直送的魚餃也都吃得到,菜單不會因為「一個人」備料就有所馬虎,讓美味沒有差別待遇,獨享湯料滿溢的麻辣鍋。

 

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紅九九個人麻辣火鍋

電話:02 2772 3938

地址:台北市大安區延吉街131巷7號

時間:11:30~00:30

FB:紅九九個人麻辣火鍋

 

5. So Free Pizza

source:So Free Pizza@FaceBook

想吃披薩還怕揪不到人!?So Free Pizza柴燒窯烤披薩,不似有些獨享餐口味只能二選一,菜單上鹹甜口味應有盡有,不必「被選擇」點餐,想吃麼就點什麼,這裡的招牌口味非「薑絲超人」莫屬!(這是康熙來了也認證的美味XD)

 

source:So Free Pizza@FaceBook

這裡的口味雖然以蔬食為主,但各色鮮蔬、菇類搭配起司、鹹蛋或是三杯調料,味道豐富嘗起來絲毫不輸葷食,餅皮邊緣在柴燒的火力下烤得焦香,為內圈Q軟牽絲的起司內餡加分!

 

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So Free Pizza

電話:02 2364 3351

地址:台北市大安區新生南路三段86巷19號

時間:11:30~20:30

FB:So Free Pizza

 

source:pixabay 

妞編輯特搜5間「獨食」餐廳,獻給以孤獨美食家為傲的妞妞們,不知道哪一間對到你的胃口了呢?如果不想外食,不妨親手下廚烹調自己吃了,就會很開心的生薑肉末咖哩飯或法式可麗餅,只需15分鐘就能一手搞定消饑解饞的療癒美食。(想知道更多的妞妞們請右轉→懶女孩專屬「單品料理」美味上桌!

原文網址: https://www.niusnews.com/=P2qz6q75 © 妞新聞 www.niusnews.com

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北部, 我愛美食

現實版的中華一番,「紫爆菜單」連毛孩都不放過 網友:根本每一道都是彩蛋!

受夠踩雷!美食當前卻總是害怕CP值不高嗎? 現今餐廳一間一間開,眼花撩亂的選擇總讓你不知該如何是好嗎?這次小編就要帶你一探「現實版的中華一番」,如果你是美食饕客絕對不能錯過!一起來看看這些把彩蛋藏在美食裡的餐廳,葫蘆裡到底都在賣些什麼?!


出門前總是不捨自家的寶貝毛孩嗎?看著他們眼中的渴望是否屢屢棄械投降,現在,你可以不用在煩惱了!!位於大安的Yoh曜日義式餐酒館,聽到你的心聲了,不只提供寵物友善空間,料理也是沒在隨便的,光是一道「蜜蘋果鴨」不知道就打趴多少間線上餐廳了~

看倌們注意!! 口水先收起來,正點的來囉….

火辣辣雞翅

從來沒想過雞翅可以這麼好吃!由蜂蜜與辣醬協調下繃出的酸甜滋味,絕對會讓你味蕾大開!酥脆外皮與鮮嫩肉質,光是單吃就已經讓人口水直流了,若再配上有解辣功能的酸奶,那滋味怕是允指回味個幾百次都不夠啦!! 若你跟編一樣是雞翅控,就絕對不能錯過眼前這道火辣辣雞翅!

Witch’s 蜜蘋果鴨

來Yoh錯過這道的話,就別說你來過!酥皮包裹的煙燻鴨胸,在瑪茲瑞拉起司與蘋果塊的邪惡搭配下,這種鹹甜的新口感,好吃程度怕是連地獄廚房Gorden都要收斂幾分惡嘴評論了! 至於主角鴨肉就不用多說了,Q彈得彷彿還有生命般的在嘴裡跳動,若再搭配旁邊的黑色醬汁,這Bravo感十足的味道直叫人噴淚啊~~

另外,這道超創意料理,雖不是每日限量,但因量少又很多人點,可說是一推出就秒殺,想吃到的朋友,除了早到外似乎也沒別的選擇啦~

台式爆炒鮮蝦燉飯

誰說燉飯只能做西式,在這裡絕對能顛覆你對燉飯的認知,新奇程度說是創意料理也不為過,爆炒過後的米飯彷彿還吃得到熱鍋的味道,使用空心菜為配料大概是最符合台式的一種方式,但味道卻完全無違和感!再配上鮮甜又紮實的鮮蝦,無疑是對這道料理加上幾分,只能說台式爆炒跟燉飯Match感意外的對味耶!!

▼ 泰菲椰爺紅咖哩燉飯

▼淘金客黃金海岸蝴蝶麵

男子漢就是要吃海鮮

店內海鮮食材,選用日本進口海鮮且每日更換;從眼前這道讓人口水爆流的拼盤中,完全可以看出店家的良心阿! 扇貝多汁、干貝肥美、白蝦Q彈、透抽多汁、蛤蜊鮮甜,一出場,瞬間就讓人置身於大海中~~更別說這是道完全「零調味料」的超狂料理,原汁原味等級絕對可以讓你感恩自己活在這世上!

粉紅彭彭

不得不說Yoh的菜單名稱都很有創意耶,粉紅彭彭採用葡萄柚、薄荷與蘇打調和而成,酸甜的滋味絕對比古道梅子綠還入味!不只口感讓人喝了會戀愛,視覺上也是一大享受啊!

▼有如烏蘇拉配色的飲品-鳥嘴蘇打

毛怪

以奶泡為基底,配上繽紛軟糖冰淇淋,再以蛋白霜餅乾組合,光從外型上就不難看出店家以毛怪來稱呼的小心思了,何況口感也是順口的很可以!

創意美食總是充滿驚喜,要說Yoh是間寵物友善餐廳,不如說是為了寵物們設立了一個專門包廂,這樣有條理的設計格局,真的是把客人當朋友一樣在寵呢!! 雖然整體來說價格偏高,但是氣氛與餐點的精緻程度可謂一等一。

 

店家:Yoh 曜日義式餐酒館 / 寵物友善

地址:台北市大安區東豐街53號1樓

path_logo  By JUKSY編輯部 Nov 20, 2017 in 美食

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北部, 我愛美食

野餐日下大雨該如何是好?精選颳風下雨也不怕的室內風和日麗野餐餐廳

美好的野餐日突然下起了大雨,該如何是好?在這天氣多變的季節,我們改到室內野餐吧~

 

最近天氣一直在變,有時候天氣很熱、太陽很大,隔天卻突然下起了大雨,這不穩定的天氣實在讓妞妞們感到很難捉模吧?若是少男、少女們想趁著變冷前,來次野餐約會,該怎麼辦才能不受到天氣的影響呢?

 

 

source: GIPHY

不要再煩惱了!其實想要野餐,也不一定要在室外才能完成,現在室內空間也能滿足你的野餐慾望!北台灣3間可愛的室內野餐餐廳,妞妞們都去過了嗎?快跟妞編輯一起一探究竟,把「野餐名單」放進秋冬的待辦事項中吧!

 

 

No.1 曲尼的公園picnic

source:picnic.food.drinks@Instagram

這間位於新莊的室內野餐餐廳,藏身於距離新莊體育館不遠處的一棟公寓中,經過小小的樓梯,迴旋上樓,小巧的空間內,一片的綠草地,草地上各有幾張木桌,各組客人各佔據自己的小小空間,雖然外面下著大雨,室內卻還是陽光普照!

 

source:picnic.food.drinks@Instagram

(野餐墊好可愛,價格也很親民內~ლ(´ڡ`ლ)

開心的與談話之餘,別忘了點份好吃的餐點。不管是三明治或是漢堡,都會附上飲料和薯條,剛上桌還冒著剛做好的熱氣,就算天氣再不好也可以全身暖暖的!

 

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曲尼的公園picnic

營業時間:0800~18:00

地址:新北市新莊區中華路一段236號2樓

電話:02-29960086

Facebook:曲尼的公園picnic

 

 

No.2 Yellow Lemon

  source: yellowlemontaipei@Instargram

相信已經有很多妞妞們都已經朝聖過,這間位於明水路的Yellow Lemon了吧?以精緻、小巧的甜點為主打的Yellow Lemon,野餐的方式跟曲尼的公園很不一樣,我們不在草地上野餐,我們在桌上野餐!

 

  source: yellowlemontaipei@Instargram

除了繽紛的小甜點,好似掉入了愛麗絲夢遊仙境外,更有多款飲品可以做選擇。美好的午後,再也不會被變化多端的天氣給影響,美美的來場迷你饗宴,不一定要大口吃肉、大口喝酒,體驗看看優雅、精緻的野餐聚會吧!

 

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Yellow Lemon

營業時間:9:00~20:00

地址:台北市中山區明水路561號1樓

電話:02- 25333567

Facebook:Yellow Lemon

 

 

No.3 璐露野生活 Luluyelife Café 野餐餐廳

source: luluyelifecafe@Facebook

位於大安區的Luluyelife Café有種城市中世外桃源的感覺,每份餐點和副餐搭配皆充滿老闆的巧思和細心。害怕野餐會讓自己變很胖的妞妞不用擔心,Luluyelife Café的漢堡裡,貼心地加入多片清脆、爽口的蔬菜,就算漢堡內的炸肉多高熱量,也不會覺得太油膩唷!

 

source: luluyelifecafe@Facebook

除了漢堡等主食之外,Luluyelife Café也有漸層水果飲品挑戰妞妞們的打卡極限,果然是間能讓少女處處充滿夢幻驚呼的室內野餐餐廳,妞編輯可是光看著照片就不小心流口水了呢!

 

店家資訊>>

璐露野生活 Luluyelife Café 野餐餐廳

營業時間:8:00~17:00

地址:台北市安和路一段127巷29弄5號

電話:02-27075252

Facebook:璐露野生活 Luluyelife Café 野餐餐廳

 

 

光看官網上的照片,就已經讓妞編輯的野餐心熊熊給他燃燒起來了!妞妞們還不快把「野餐餐廳」收進口袋裡,這就呼朋引伴一起來場午後的美好野餐之旅吧!

原文網址: https://www.niusnews.com/=P2jfqis9 © 妞新聞 www.niusnews.com

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北部, 我愛美食

終於等到週末來臨!精選5家小酒館讓身心靈微醺一下吧

平時工作壓力這麼大,當然要趁著周未來一場放鬆的微醺之旅呀~

每個禮拜最期待的就是星期五晚上啦!可以盡情的張開雙手迎接週末的降臨~女孩們還沒想好要如何放鬆嗎?快跟著哈雷蜜的腳步,到這些小酒館來感受一下微醺FEEL吧!

 

Cocoon池畔酒吧

想要擁有度假般的享受嗎?可以看到Cocoon池畔酒吧不只有著時尚滿點的裝潢,更可以躺在泳池旁的躺椅上小酌一杯。歐莫~想像自己若能慵懶坐在池畔,想必能減少許多工作上的壓力呢!

 

隨手拍張照都美到讓朋友誤會難道是在海島國家度假嗎?

 

雖然窗外的景色已經讓不少女孩們感到醉心了~但重頭戲還沒登場呢!來人呀,上!酒!囉!看到橘黃漸層調配出的「都市女郎」和「泳池沒有水」,就連心靈上也覺得好~療~癒~

 

East End

喜歡工業風格的女孩請舉手!(妞編輯自己默默伸出手來XD!)East End的裝潢有著低調且優雅的氣質,再加上有帥哥調酒師坐鎮,當然要坐在吧台才能欣賞到絕佳視野呀!

 

快看那幹練有條理的手勢,搖得妞編輯心花朵朵開~

 

 

哈雷蜜能否分妞編輯一口!!(T_T)

 

先把口水擦一擦,可不要miss掉這家店的招牌捏~由調酒師所調配的「Blood Diamond」真的酒如其名綻放著戀愛般的桃紅色,搭配店家自製的冷肉盤一起享受,絕對是視覺與味覺的最強組合!

 

D Town by A Train

重視隱私的妞妞們可以將這家給筆記下來喔~如果要跟好閨蜜聚會的話,這裡的氣氛可是非常適合進行一場Girls’ Night!環顧四周可以看到店家擺設的各種小巧思。(也超適合拍照打卡的啦~)

 

女孩們都喜歡拍照起來美美der調酒吧!點上一杯「Valentino粉紅泡泡調酒」看到綿密的泡泡整個少女心大噴發,就連心靈也一同舒緩~若妞妞們怕肚子餓的話,可以點上一盤超match的香煎起司雞肉奶油燉飯享用喔!

 

 

面對如此帥氣的調酒師光看就已經醉意三分了XD!

 

想要有進一步認識的話可以學習一下哈雷蜜的小秘訣,

偷偷在結帳時遞上自己聯絡方式吧~

 

米凱樂啤酒吧 

緊接著來到古色香氣的大稻埕,這裡藏著一家來自丹麥的啤酒館喔~充滿文青感的風格,搭配簡約的黑白線條,獨特的設計感讓妞妞們拍到手機記憶體都要爆炸啦!

 

 

踏進米凱樂是否顛覆了女孩們對於「酒館」的印象呢?手裡拿著有點搞怪的KUSO啤酒杯,嘴裡配的卻是台味十足的刈包。雖然對這樣的組合感到很訝異,不過當哈雷蜜咬上一口…那「滿足」的表情可是穿過螢幕都能感受到!!

 

樂花園

最後一站來到了充滿文藝氣質的「樂花園」,踏入店家便能感受到濃郁的懷舊風情。這裡除了可以品嚐啤酒外,經常會舉辦許多傳統文化的展覽呢!(喜歡old school的妞妞們千萬別錯過~)

 

擺設中能感受到濃厚的復古味,再吃上一口餐點彷彿回到古早的純樸時光。簡單可口的台式滷味再搭配一口店家特調「紫色大稻埕」,實在讓人想大喊:「能否不要回到星期一呀TT?」

 

看完哈雷蜜的介紹,女孩們是否準備好一一踩點了呢?別著急~準備享受如此舒壓的微醺感之前記得加入「亞洲萬里通」的會員,並且下載專屬App「Asia Miles」就可以準備狂歡啦~妞妞們只要前往「亞洲萬里通」的餐飲夥伴用餐,結帳時向店員出示App內的電子會員卡,就能享有每30元1里數的優惠捏!(日常生活中就可以獲得~實在so easy!)就是要讓女孩們可以在週末假日放鬆時,不只喝下紓壓,吃進的每一口都是「哩程數」!(露出貴婦笑~)OK~女孩們是否準備好跟著哈雷蜜一起到處品嚐美酒,享受生活呢?

原文網址: https://www.niusnews.com/=P26u67y3 © 妞新聞 www.niusnews.com

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北部, 我愛美食

秋天就是要這味!特搜台灣5間熱辣美式海鮮潮爆你的味蕾

妞編輯特搜5間鮮味、趣味、入味三味一體的美式海鮮,讓妞妞們歡聚釋放生活壓力,吃得夠味又不怕胖!

在日本秋天被稱為「食慾之秋」,比起夏天會咬人的太陽,秋天微涼舒爽的氣溫,再加上肥美的海鮮產季,螃蟹、秋刀魚全正值最豐腴美味的時候,真的讓人食慾大振,秋天不吃海鮮要吃什麼!?

 

source:pixabay

剛結束痛苦難熬的考試週、業務案,怎麼能不好好補一補急速消耗的腦力!?認真的女人是不辜負別人,也不虧待自己,用最肥美的膽固醇,好好拯救半死不活的腦細胞。(笑)

 

source:pixabay

妞編輯特搜5間鮮味、趣味、入味三味一體的美式海鮮,讓妞妞們歡聚釋放生活壓力,吃得夠味又不怕胖!(小心膽固醇就好XD)

 

1.The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮

source: 蝦老爹美食海鮮@FaceBook 

店內美式的海盜風格,再加上大盤盛裝的海鮮擺盤,超適合和不必顧及形象的閨密好友們,一起大嗑海鮮!

 

source: 蝦老爹美食海鮮@FaceBook  

喜歡海鮮原味的妞妞們,可以選擇鮮榨檸檬調味,不過吮指回味的特製香辣調味醬,同樣讓人難以錯過啊~配點啤酒再適合不過了!所有海鮮在袋子裡頭好好Shake一番,讓加州風味的香辣醬汁充分入味,讓人吃了一指入魂!

 

店家資訊>>

名稱:The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮

電話:02 2771 0910

地址:台北市大安區光復南路180巷11號

時間:每日17:30 – 23:00

FB:The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮

 

2.Brookhurst Seafood Bar 布魯克海鮮吧

source:布魯克海鮮吧@FaceBook 

不同於台式海鮮熱炒或清蒸的料理方式,美式傳統的海鮮吃法,習慣將各式海鮮水煮後放進入膠袋中,倒入醬汁充分搖均勻,這裡的吃法一樣不使用餐具,神奇手指會讓海鮮更香辣夠味!(笑)

 

source:布魯克海鮮吧@FaceBook

而且這裡的醬汁標榜紐奧良風味,還有結合檸檬特調與紐奧良風味的布魯克招牌,喜歡嘗鮮的妞妞們,仍是值得一試呀!

 

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名稱:Brookhurst Seafood Bar 布魯克海鮮吧

電話:02 2741 4857

地址:台北市大安區光復南路308巷43號

時間:週二至週五17:30 – 23:00、周六日12:00 – 23:00

FB:Brookhurst Seafood Bar 布魯克海鮮吧

 

3.Amazing Amy 神奇艾米美式麻辣海鮮

source:神奇艾米美式麻辣海鮮@FaceBook 

Amazing Amy是全台中第一家美式麻辣海鮮餐廳,雖然吃法大同小異,但直接倒在桌子上就是威呀!(笑)用手抓來吃超過癮、超夠味!

 

source:神奇艾米美式麻辣海鮮@FaceBook

帶有BBQ和紐奧良風味的艾米特調醬汁,吃起來辣中帶甜,更加凸顯海鮮Q彈鮮甜的口感,讓人越呷越唰嘴!

 

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名稱:Amazing Amy 神奇艾米美式麻辣海鮮

電話:04 2358 5372

地址:台中市西屯區安和路83-10號

時間:週二至週五18:00 – 23:00、周六日11:30 – 14:00與18:00 -00:00

FB:Amazing Amy 神奇艾米美式麻辣海鮮

 

4.EPL Steakhouse & Lounge

source:EPL Steakhouse & Lounge@FaceBook

不同於熱鬧香辣的美式海鮮,位在地下室的EPL,還有調酒和Live Band,更適合喜歡慢聊小酌的妞妞們,是個可以邊吃邊談心、放鬆心情的好去處。

 

source:EPL Steakhouse & Lounge@FaceBook  

這裡的美式冰鎮海鮮塔,有辣根、雞尾酒與泰式香菜3種口味,很適合口味清淡、偏愛海鮮原味的青奢系妞妞們!

 

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名稱:EPL Steakhouse & Lounge

電話:02 2752 7191

地址:台北市大安路一段147號B1

時間:週二至週日17:30 – 00:00(週五、六至凌晨2:00)

FB:EPL Steakhouse & Lounge

 

5.VG The Seafood Bar Taipei

source:VG The Seafood Bar Taipei@FaceBook

今年7月開幕的VG The Seafood Bar Taipei,延續VG Café Taipei對於食材新鮮的講究,與帶有藝術美學的風味調酒,推出產地新鮮直送的海鮮塔。

 

source:VG The Seafood Bar Taipei@FaceBook 

海鮮塔上有4種鮮蝦、生蠔、紫蘇漬青蘋果花枝與製燒生魚片,搭配芥茉、美乃滋等等沾醬,典雅輕奢的享受,很適合大考結束後,想要好好犒賞自己的妞妞們喔~(膽固醇激升換取能量XD)

 

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名稱:VG The Seafood Bar Taipei

電話:0905 576 068

地址:台北市大安區敦化南路二段11巷6號1樓

時間:週二至週日00:00 – 1:00、18:00 – 00:00

FB:VG The Seafood Bar Taipei

 

以上妞編輯特搜5間鮮味、趣味、入味三位一體的美式海鮮,不知道哪一間抓到了妞妞們的胃口,讓你蠢蠢欲動想一指入魂了呢?

原文網址: https://www.niusnews.com/=P0lobnn9 © 妞新聞 www.niusnews.com

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北部, 我愛美食

永康街最佳暖胃set非餃子與酸菜白肉鍋莫屬!東門餃子館必點美食特蒐

東門必吃就是這家東門餃子館了!它厲害的不只有餃子跟酸菜白肉鍋,這些必點美食也是沒有在跟你客氣的好吃啊~~

有「吃貨天堂」之稱的台北永康商圈一直是外國旅客來台的必訪之處,自從捷運東門站開通之後,視美食為生命的饕客們要去品嚐特色食物就更方便啦!

 

 

今天妞編輯要介紹的這家餐館就是到東門必訪的美食之一,如果來到東門沒有吃「東門餃子館」的話,就不能說你來過東門!

 

 

source:妞新聞

東門餃子館至今已經傳承了三代 ,以水餃酸菜白肉鍋聞名,用完餐之後還能夠做一件很特別的事!至於是什麼事呢?先讓妞編輯賣個關子,跟妞妞們介紹過東門餃子館的必吃美食與獨門醬料之後再公佈答案!

 

 

牛肉水餃

source:東門餃子館

東門餃子館的牛肉水餃絕對是必點餐點之一!餃子麵皮稍厚,但咬起來卻意外地Q彈!餡料豐盛,肉味新鮮,咬開之後濃郁的牛肉香不只散開在口中,還會毫不留情地衝進腦子裡!

 

 

獨門水餃醬汁

source:妞新聞

擺放在桌上的醬料盤是吃水餃時要用到的沾醬啦~來到這裡千萬不要單純地只沾醬油,一定要用上盤內的每一個佐料,這可是東門餃子館的獨門水餃沾醬!可將大蒜壓碎加入醬料中,與水餃搭配著吃。(喜歡吃大蒜的人可以多放幾顆,或者是一口水餃配一口大蒜)

 

 

除了主食之外,雖然小菜在餐廳裡面總是扮演著塞牙縫(?)的角色,但東門餃子館的小菜絕對不、普、通,一定要記得拿個幾盤!

 

 

黃瓜粉皮

source:妞新聞

粉皮的滑嫩與清脆的小黃瓜讓這道小菜吃起來有種「小清新」的感覺(XD),雖然麻醬看起來似乎有點鹹,但小黃瓜的清甜中和掉了麻醬的濃郁,讓整體的味道鹹而不膩。

 

 

花椰菜

source:妞新聞

川燙過的花椰菜只做了簡單的調味,並淋上香油。吃起來清爽脆口,又提升了食慾~

 

 

百香果青木瓜

source:妞新聞

別看青木瓜被片得很薄,其實吃起來相當脆口 !搭配上酸甜的百香果醬,真的很開胃!

 

 

辣椒小魚

source:妞新聞

這是必點小菜!乾煸後的豆乾搭上紅綠辣椒及味道濃郁的小魚乾,味道鹹香,非常下飯。如果有點蔥油餅的話,可以將小魚包在餅中一起吃呦!

 

 

牛肉牛筋凍

source:妞新聞

這也是店內熱門小菜之一,而且在小菜界裡算是特別的(很少見)!如果看到的話,請不要猶豫地拿起來!內含豐富的膠質,吃起來口感Q嫩,有點像是果凍的口感,入口即化,而且咬下去牛肉味會直、衝、腦、門

 

 

source:妞新聞

介紹完餃子與小菜之後,重頭戲就是「酸菜白肉鍋」啦!不過在請它出場之前,要先介紹一下這邊特別的火鍋沾醬。東門餃子館很貼心,在醬料區還貼上了建議顧客調配的醬料,如果沒有想法的人可以照著上面的說明做調配。

 

 

酸菜白肉鍋獨門沾醬

source:妞新聞

酸菜白肉綜合醬是將芝麻醬豆瓣醬兩者搭配在一起,再加上蔥花辣油,就是完美的火鍋沾醬了~(當然可依個人口味做調整)不只聞起來很香,與火鍋配料搭在一塊更是開胃!

 

 

酸菜白肉鍋

source:妞新聞

火鍋送上來時完全就是視覺與嗅覺的雙重衝擊!看那擺得滿滿的料(指)!裡面的料有蝦子、炸肉丸、蛤蠣、冬粉、凍豆腐、白肉以及酸白菜等。

 

 

source:妞新聞

妞編輯一定要提一下炸肉丸,這是招牌配料!另外凍豆腐也很厲害,咬下去超juicy~東門餃子館的酸菜白肉湯頭喝起來很清爽,不嗆口,還帶有一些甘甜!

 

 

用完餐之後一定會覺得肚子很撐吧?這時候就要站一下,消化胃裡面的食物呀~所以在步出餐廳之前,可以跟老闆說想要餵魚,老闆就會提供魚飼料給你呦~這就是妞編輯一開始說的「特別的事」

 

 

不過如果老闆拒絕你的請求,請不要難過,那是因為魚吃飽了~不能餵他們也沒關係,可以在水面上揮舞你的手,他們會很熱情回應的!(笑)

 

 

以上就是妞編輯的東門餃子館口袋私藏菜單,下次妞妞們到永康街一帶走訪,不妨可以去嘗試看看呦!如果你是已經到訪過的妞妞,那麼妞編輯要在這裡跟你Hi Five一下,幫你認證你真的到訪過東門啦(XD)!

 

 

店家資訊>>

電話:02-2341-1685

地址:台北市大安區金山南路2段31巷37號

交通:捷運東門站5號出口。

官方fb:東門餃子館

原文網址: https://www.niusnews.com/=P31gpw15 © 妞新聞 www.niusnews.com

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北部, 我愛美食

日落後的永康街周邊好去處!營業到深夜的餐飲店推推

你知道入夜之後的東門有哪些好去處嗎?跟著愛玩妞一起探訪永康街周邊4家營業到深夜的店家,感受這一帶遠離喧囂、輕鬆愜意的氛圍吧!

鄰近捷運東門站的永康街,是眾多美食聚集之地,不只台灣人自己喜歡去,對於許多日韓旅客來說,更是來到台北必訪的行程。在那些熱門排隊美食之外,還有許多充滿味道的特色店家隱藏在巷弄中,今天就跟著愛玩妞一起探訪永康街周邊4家營業到深夜的店家,感受這一帶遠離喧囂、輕鬆愜意的氛圍吧!

 

咖啡小自由

source: 妞新聞

由老屋改建的咖啡廳,古色古香的裝潢與舒適的環境,很適合捧著書在這裡消磨一整天。除了飲品和甜點之外也供應餐點,從早到晚都待在小自由也不用煩惱會餓著,簡直就是懶人的天堂!如果想要微醺一下,店內也有販賣酒水,品項相當豐富,喜歡小酌的人別錯過了!

 

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咖啡小自由是咖啡廳也是小酒館,型態多樣的用餐空間,與三五好友在此聚會,從白天聊到深夜都沒問題!

 

店家資訊>>
咖啡小自由
電話:02 2356 7129
地址:台北市大安區金華街243巷1號

時間:12:00 – 23:00

 

小隱私廚

source: 妞新聞

吃遍了大街小巷裡各種排隊美食,最懷念的還是家常菜的味道,小隱私廚提供家庭式古早味台式料理,平實的價格,讓你有回到「家」的感覺呼朋引伴來到這裡,彷彿穿越時空,回到兒時一家人圍著剛煮好的飯菜,單純美好的時光。

 

source: 妞新聞

充滿懷舊風情的裝潢、樸實卻美味的料理,溫馨的環境讓小隱私廚總是高朋滿座,很有逢年過節時熱鬧的氣氛呢!因為店面不大,所以在附近又開了另一家分店「大飲酒食」,類似的環境和餐點,同樣也能吃得盡興。

 

 

店家資訊>>
小隱私廚
電話:02-23582393
地址:台北市永康街42-5號
時間:17:30 – 0:00

FB:小隱私廚

 

Toasteria Cafe

source: Toasteria Cafe@Facebook

Toasteria Cafe永康旗艦店,位在東門捷運站5號出口步行約一分鐘,4層樓的建築非常氣派,從早上9點營業到凌晨1點,舒適的環境在這待上一整天都沒問題!

 

source: Toasteria Cafe@Facebook

號稱擁有「全世界最大、最有創意的帕尼尼菜單」,大玩烤起司的藝術」,超過40種口味的帕尼尼,到Toasteria Cafe走一遭,想必能找到心目中最合你意的那味!喜歡半熟蛋的妞妞別忘了加點一顆機能蛋,一刀劃下,黃澄澄的蛋黃緩緩流下,不管是視覺還是味覺上都大滿足!

 

店家資訊>>
Toasteria Cafe 永康旗艦店
電話:02-2321-0073

地址:台北市大安區信義路二段200號
時間:9:00-1:00
FB:Toasteria Cafe

 

亂調

source: 妞新聞

夜晚永康街周邊人潮散去,但有些人一天中最精華的時刻才正要開始。亂調分成1、2樓兩個空間,1樓每人低消300元,2樓低消則要500元,雖然低消並不便宜,但其實點個兩杯調酒就超過了。來到亂調,一邊喝著調酒,一邊與朋友、老闆甚至陌生的客人隨性聊天,既放鬆又愜意。

 

source: 妞新聞

妞妞們如果也特別偏好的口味,也可以直接請老闆幫你特製專屬的調酒喲!不過妞妞切忌飲酒過量,小心回不了家啊!

 

店家資訊>>
亂調
電話:02 2322 2291
地址:台北市大安區金華街223-3號
時間:21:00 – 3:00
FB:【Bar】亂調

 

 

看完以上4家營業到深夜的店家,妞妞們還不趕快筆記下來,之後晚上來永康街不用擔心沒地方可以續攤了! (撒花)

原文網址: https://www.niusnews.com/=P1r9l9l4 © 妞新聞 www.niusnews.com

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北部, 我愛美食, 榜上有名

超級權威紅蝦評鑑保證好吃!台灣最棒的4家義大利餐廳揭曉啦

妞妞們喜歡追著「星星」找美食嗎?每年從世界各地評鑑出來的米其林餐廳,一向是許多人找美食的最佳參考。但是,義大利人說,要吃道地的義大利菜,一定得看紅蝦評鑑(Gambero Rosso)。

 

 

Photo Source:anticoforno141-facebook

「紅蝦」其實是義大利一家出版集團,從1986年起發行介紹當地美食與酒的雜誌,在義大利人心目中是最具權威的美食指南。紅蝦評鑑的給分方式很可愛,分別是叉子與蝦子,叉子代表高級餐廳,蝦子則代表家庭餐廳。由美食專家們秘密尋訪世界各地的義大利餐廳,菜單、烹飪、廚房共佔60分、酒類20分、服務10分、環境10分,能同時得到3支叉子與3隻蝦子的評鑑,就是最棒的啦!

 

 

Photo Source:anticoforno141-facebook

紅蝦評鑑今年也秘密前進台灣,評選出4家連義大利人也讚不絕口的義式餐廳,包括台北Al Sorriso、Bottega del vin、竹北Piccola Enoteca獲得紅蝦評鑑「Top Italian Restaurants 2017」的獎項,台北Antico Forno老烤箱義式披薩餐酒館則是拿下「Best Pizzeria」最佳披薩店。熱愛美食的妞妞們,不去朝聖一下怎麼行?

 

 

Al Sorriso

Photo Source:al-sorriso-facebook

位於台北Home Hotel大安館1樓的Al Sorriso,今年10月才剛開幕,不過短短1個月時間就獲得紅蝦評鑑的青睞,可見這裡的義大利菜有多好吃!不過,Al Sorriso獲獎其實也不太令人意外,因為主廚Marco Lottito於2010年在義大利就曾得到紅蝦評鑑「最有創意餐廳」大獎,兩年前隨著老婆與女兒移民台灣,落地生根後,回歸本業,自己開起了義大利餐廳。

 

Photo Source:al-sorriso-facebook

Al Sorriso的菜色傳遞出濃濃義大利家庭風味,招牌料理包括奶奶的丸子、胭脂蝦捲心麵、烏魚子海膽墨魚麵、油封鴨腿等,把台灣當地食材與義式料理手法完美交融,且定價平易近人,因此常常一位難求。

 

>>店家資訊

店名:Al Sorriso

地址:台北市復興南路一段219-2號

電話:02-8773-5013

粉絲團:al-sorriso-facebook

 

 

Bottega del Vin

Photo Source:Botega-del-Vin-Taipei-facebook

 

Photo Source:Botega-del-Vin-Taipei-facebook

Bottega del Vin一直是台北東區老饕最愛的夯店,老闆與廚師都是義大利人,提供道地的Verona北義料理,義式手工麵疙瘩、燉飯、菠菜瑞可達起司手工餃等,都是人氣極高的招牌餐點。飯後甜點提拉米蘇,更讓吃過的人都讚不絕口,非常適合三五好友聚餐享受美食,美酒配佳餚好不開心啊~

 

>>店家資訊

店名:Bottega del Vin

地址:台北市忠孝東路四段170巷17弄7號

電話:02-2752-5330

粉絲團:Botega-del-Vin-Taipei-facebook

 

 

Piccola Enoteca

Photo Source:piccolaenotecatw-facebook

位於竹北的Piccola Enoteca,是許多竹科人的愛店。這家溫馨的小酒館,提供許多道地的羅馬家常菜,菜單會隨著季節不斷調整,讓客人吃到最新鮮的食材,且價格親民,沒有訂位是吃不到滴~

 

Photo Source:piccolaenotecatw-facebook

不論是義大利麵、牛排、海鮮,每道餐點下都可以看到店家推薦搭配的酒類,義式餐酒文化在這裡展現無遺。餐後的手工義式冰淇淋,更是讓人銷魂啊!

 

>>店家資訊

店名:Piccola Enoteca

地址:竹北市光明三路84號

電話:03-558-6831

粉絲團:piccolaenotecatw-facebook

 

 

Antico Forno

Photo Source:anticoforno141-facebook

 

Photo Source:anticoforno141-facebook

在台北市瑞安街的Antico Forno老烤箱義式披薩餐酒,以超好吃的披薩聞名,(聽說這裡的服務生也是一級帥!)老闆Augustin是台灣人,當過模特兒,(難怪招的服務生也養眼,加分!)曾經在義大利拜師學料理,不只披薩,其他餐食包括義大利麵、慢烤豬肉捲、麵包等,都美味得不得了。

 

>>店家資訊

店名:Antico Forno

地址:台北市瑞安街141號

電話:02-2706-3322

粉絲團:anticoforno141-facebook

 

連義大利人都說讚的台灣義式餐廳,真的好厲害!妞妞們是不是也很想去吃吃看?不過,這4家店的生意原本就已經相當好了,現在又有紅蝦評鑑的加持,想必又要訂位訂很久了啦!(好想吃啊!)

原文網址: https://www.niusnews.com/=P1xzozb6 © 妞新聞 www.niusnews.com

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四年磨一劍!北台灣最強素食料理養心茶樓蔬食出神入化

四年磨一劍!北台灣最強素食料理養心茶樓蔬食出神入化

▲蔬食料理大進化(圖/謝孟芝 )

 

素食早已不是老人與宗教信仰者的專利,蔬食市場興起,吃素人群愈來愈多,引發全球風靡,品嘗蔬食儼然成為食尚新風潮,吃素的理由,也從早年單純的宗教因素,轉化成為了健康與地球環保而多吃蔬食料理,台灣正是全世界素食餐廳密度最高的地區,更是蔬食做得最好的國家!

▲30多道全新菜色(圖/謝孟芝 )

』為台北市第一家蔬食港式飲茶餐廳,強調使用天然、在地的食材與色香味兼具的料理手法,絕少使用加工品,成立四年多來,讓眾多不吃素的人也愛上了蔬食料理,「」主廚團隊擅長集合中華各菜系特色,融合寶島在地食材,打破傳統素食的作法,將料理推升到如米其林般的精緻、典雅,並兼顧美味與健康。

▲養心茶樓茶品也是一絕(圖/謝孟芝 )

這次更換菜單,推出更具有創意的30多道新菜色,讓人耳目一新,驚豔於素食的千變萬化,以天然食材為本,透過充滿創意的料理發想,將蔬食改變其形,取其精華如變魔術般烹調出一道道精彩的蔬食饗宴。

 

養心茶樓

電話:02 2542 8828

住址:台北市中山區松江路128號

Nownews  謝 孟芝 | 2017-10-23 23:37:44 |  |

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巴黎假期的午茶風格 寒舍艾麗酒店 The Terrace味蕾穿梭浪漫時光

巴黎假期的午茶風格 寒舍艾麗酒店 The Terrace味蕾穿梭浪漫時光

▲寒舍艾麗The Terrace【巴黎假期:微醺時光】(圖/寒舍艾麗酒店 )

 

寒舍艾麗酒店The Terrace於2017/10/20(五)起每日下午15:00-17:00,推出【巴黎假期:甜醺午茶】雙人NT$1,280+10%(每日限量10組),經典黑白勾勒出彷若佇立巴黎花都的雙色點心盒,其鹹點融入松露及魚子醬等世界珍饈,以『酥炸松露燉飯球』、『魚子醬綴鵪鶉魔鬼蛋』、『帝王蟹口袋可麗餅』揭開美好假期;甜點則洋溢著濃郁法式情懷,由『威廉小洋梨干邑慕斯』、『翻轉焦糖蘋果塔』、『野莓檸檬餡玫瑰蛋白霜』、『開心果卡士達千層派』共同展演風情萬種的法式甜蜜,The Terrace獻上『女伶甜夢』及『醉遊花都』兩款以世界奢華茶葉品牌TWG打造的特調法式茶酒,恰到好處的微醺,讓午後時光帶點慵懶,優雅享受大人系的法式午茶!

The Terrace將「巴黎街頭」搬至餐桌,打造【巴黎假期:甜醺午茶】雙人NT$1,280+10%,以黑白雙色刻畫花都市景,主角是藏身其中宛若珠寶的各式點心,蔡世上主廚更運用世界三大珍饈中的松露及魚子醬,為賓客訂製三款奢華鹹點!『酥炸松露燉飯球』散發馥郁松露香氣,烹調經過第一次的低溫慢炸及第二次的高溫搶酥,打造脆口並帶有燉飯米芯的食感;『魚子醬綴鵪鶉魔鬼蛋』選用迷你鵪鶉蛋展現細緻工法,簡單蛋香更巧妙提出黑鑽魚子醬的鮮美,於舌尖蹦開的魚卵餘味絕妙回甘;『帝王蟹口袋可麗餅』將飽滿的帝王蟹肉拌入酪梨,包藏入輕盈薄軟的可麗餅中,每一口都滿盈自然鮮甜的美妙滋味。

▲甜點組(圖/寒舍艾麗酒店 )

即日起至2017/12/30(六),The Terrace同步推出【巴黎假期:微醺時光】,晚間00:30前凡點用兩杯TWG特調法式茶酒搭配一道精選開胃料理,即享優惠價NT$999+10%,以窗外的璀璨夜景作陪,共度暢快的微醺之夜!

預訂請洽寒舍艾麗酒店The Terrace (02)6631-8066或至humblehousehotels.com

Nownews 謝 孟芝 | 2017-10-24 00:18:19 |  |

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