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三月 2017

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【美食案內帖‬】怎麼吃都不會膩!台北大安區 3 大「超人氣、高 CP 值」義式餐廳

義式料理近年逐漸已成為許多人的正餐之一,除了假日會和朋友精心挑選一間「高 CP 值」的餐廳之外,就連平日也會利用午餐時間選擇到義式餐廳用餐,可見義式也漸漸融入我們的生活中。其中義大利麵更是其中佔有一定地位,而 E 編這回為大家整理出「大安區 3 大高CP 值義式餐廳」,不但餐點平價外,也能享受到高質感的環境與服務!

1. JAPOLI義大利餐酒館

#yu_食

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相信大家對於「日本人對料理的堅持」有足夠的信心,不論是在道地的日本料理上或是其他異國料理,日本人總會堅持最道地的味道,甚至比正統的廚師更頑固堅持!而 JAPOLI義大利餐酒館便應證了這「青出於藍更勝於藍」的最佳例子,不但以正統義式料理為底,更加入日本人的精緻與細緻,服務及環境更是能感受到高品質!

▼JAPOLI義大利餐酒館的義大利麵麵條有個很大的特色,使用的是義大利 Barilla 麵條,這是正統義式料理中最熱銷的麵條品牌。

Shopping with my#bff and get #pasta for #dinner!!!🍽

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▼大家千萬別被蒜辣海鮮總匯義大利麵的「蒜辣」給嚇到,其實它並沒有這麼辣,僅僅是辣的香氣較多而已!

圖片來源:加小菲愛碎碎念

▼蒜辣海鮮總匯義大利麵裡面有著小章魚、蝦仁、干貝和淡菜,擠上一旁附的檸檬增添爽口度,蒜香結合辣香絕對美味!

圖片來源:旅食誌

▼麵條採用獨自研發的杜蘭小麥「SVEVO」,這樣的麵條特別香、帶著 Q 勁,同時也能吸飽湯汁。

▼明太子義大利麵的麵條上沾滿了明太子,配上鮮奶油的 sauce 意外的香甜!

▼上頭的小卷不僅量多,口感更是 Q 彈、新鮮。

除了義大利麵之外,也有許多其他義式餐點,像是 Pizza 、燉飯、甜點皆有相當多種選擇。

#iristhefoodlover

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#orange #juice

Ayer Sh(@ayer_monster)分享的貼文 於 張貼

Jerry Chen(@jerrychen1965)分享的貼文 張貼

2. 入境 Arrival Cafe & Bistro

坐落在台北大安區隱密巷弄裡的「入境 Arrival Cafe & Bistro」,若稍稍不注意就會相當容易擦身而過!外觀明顯的特色即是那「彎曲」造型的窗台,讓人能感受到淡淡的北歐風。而店家的老闆便是南非華僑廚師,不但結合南非的廚藝與台灣的道地料理,細心地做出一道道令人回味的「義式」料理,其中一道「蒼蠅頭義大利麵」絕對是「入境 Arrival」的一大特色餐點。此外,簡約的店內設計、偏暗的燈光氣氛與服務品質都能讓人感受到如同店名「入境 Arrival」,那般歸鄉的放鬆享受。

▼北歐風的窗台設計成為店家的一大特色。

▼「蒼蠅頭義大利麵」可以說是店家的特色餐點,更是義大利麵在台灣的創舉!

別家吃不到的蒼蠅頭義大利麵!

小王(@jning1973)分享的貼文 於 張貼

▼中式料理「蒼蠅頭」搭配上義式的烹飪手法,結合出獨特口感。

絕無僅有…蒼蠅頭義大利麵!

黃兩津 _ Eason(@huangping1216)分享的貼文 於 張貼

▼盤內韭菜花和豬肉碎丁,上頭淋上蛋白、搭配上扁型的麵條與紅醬,非常適合重口味的饕客。

▼白酒蛤蠣義大利麵光是上頭的蛤蠣份量就可以說是誠意十足!

想吃!!!

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#白酒蛤蜊義大利麵 #入境 #arrival

張瑋瑋(@will_chang7578)分享的貼文 於 張貼

▼「義式燉牛肚義大利麵」透過老闆的湊合,牛肚與義大利麵碰撞出意想不到的濃郁香味。而扁麵上佈滿牛肚,每一塊牛肚口感都軟爛又帶嚼勁。

▼烤雞腿木盆沙拉所搭配的胡麻醬相當討喜,而雞腿肉不但入味且多汁。

今日午餐

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超大沙拉!!!

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▼店內其他的餐點共同特色就是「平價、分量又大」,絕對可以讓大家滿足離開!

Not the usual #eggsbenedict #letmeyelpyoutaipei #taipeifoodie

盧朝谷 Chris Loo(@hawaiiboi)分享的貼文 於 張貼

找到同樣熱愛美食的家教是ㄧ大幸福呀

🇹🇼🇹🇼DJ Apr1L(@apr1l_taiwan)分享的貼文 於 張貼

紐奧良烤雞肉沙拉。小木盆。

Pei-jan Chang(@hayatozen)分享的貼文 於 張貼

3. 鬍子叔叔義麵工坊

「鬍子叔叔義麵工坊」是一間平價又令人心動的義式餐廳,不但菜色多變化,義大利麵醬、麵條都能任意選擇搭配更是深受小資族、學生喜愛。不只在大安區設有精緻的高品質店家,在其他地區也設有相當多的分店,完全能印證高 CP 值的「鬍子叔叔義麵工坊」的實力與魅力。

▼「青醬野菇麵」除了有濃郁的九層塔香,淡淡的蒜香與野菇的特殊香氣,吃起來讓人不會膩。

▼麵條本身還可以選擇細麵(原味或墨魚)、寬麵(菠菜或南瓜),南瓜寬麵不但軟 Q 滑順,吸附滿滿的青醬相當順口。

▼「明太子海鮮麵」所搭配的白醬與墨魚麵條,加上鮮美的蛤蠣、鮮蝦與透抽,意外的美味!

▼而菜色料理相當多變化的鬍子叔叔義麵工坊,讓人不會膩!

🔽丁骨牛排 真丁骨 💕 #孟孟食遍全世界👅

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辣味培根細麵 $139 #Naka食 #新北市 #汐止 #義麵工坊

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爬完百岳 牛排ㄧ下裸😁😁😁

陳胤樺(@tearicedd)分享的貼文 於 張貼

今日午餐:白酒蛤蠣麵 誰知這熱量有多少?

cathurine.c(@cathurine.c)分享的貼文 於 張貼

#水果優格沙拉 #凱撒雞肉沙拉 #喵兒食

✨小喵兒(@raeka_0312)分享的貼文 於 張貼

JUKSY 街星 美食 Eason / 2016.08.28 / Sunday

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北部, 我愛美食, 榜上有名

【美食案內帖‬】全台第一味「蒼蠅頭義大利麵」吃過嗎?隱匿台北鬧區巷弄引網友熱搜!

許多人說「人因夢想而偉大」,但又有多少人因為現實而放棄夢想?上週末晚上走進一間隱身在大台北鬧區裡的巷弄裡,這裡不但平時已經鮮少人經過,這間店的外觀更是做的相當低調,好奇心超重的 E 編決定進入這間名叫「Arrival」的店家一探究竟!

拉開大門,店內的場景讓我錯愕了。用餐時間竟一位客人也沒有,整齊的座位、簡約舒適的擺設更讓人更感到空曠與冷清,但充滿活力與熱情的招呼聲讓我從錯愕中回過神,小心翼翼地坐到餐桌前。

前面鋪陳太久,大家應該想先知道 E 編到底點了什麼來吃吧?

先從食物說起好了。

蒼蠅頭義大利麵

翻閱著簡單設計、清楚不複雜的菜單,這一道「蒼蠅頭義大利麵」深深吸引了我注視 10 多秒,畢竟我想大家也從未在義大利麵店或是咖啡館內的菜單上看過「蒼蠅頭」這三個字,誰不好奇呢?

當服務生端上桌,真的就如同我們印相中的「蒼蠅頭」韭菜花和豬肉碎丁,上頭淋上蛋白、搭配上扁型的麵條與紅醬,非常適合重口味的饕客。

別家吃不到的蒼蠅頭義大利麵!

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特別的是,麵的份量比外頭的多,且隨餐會貼心地附上一碗白飯可以配著醬汁一起吃,飽足感絕對讓你感覺得到。

香煎孜然波特貝勒菇沙拉

當波特貝勒菇一大朵的出現在我面前時,小編看了很久才發現那塊像是炙燒牛排竟是波特貝勒菇!而這道香煎孜然波特貝勒菇沙拉是老闆特別提供給吃素的人,相當貼心。

番茄、洋蔥、小黃瓜、生菜該有的都不會少,上頭淋上聽起來相當普通的油醋,但當你放入口中那剎那便能感受到孜然的香味。重頭戲即是上頭那塊超大的波特貝勒菇,溫嫩的貝勒菇緊緊將酸甜的醬汁鎖在菇內,入口即化的口感吃的來相當順口。

義式燉牛肚義大利麵

「牛肚」這兩字似乎也和義大利麵不是那麼常相見,但因為老闆的湊合將兩者完美結合。扁麵上層佈上滿滿牛肚,香味聚集隨之撲鼻而來,而牛肚口感更是軟爛又帶嚼勁。

透過網友手機中所品嘗到的美味料理。

紐奧良烤雞肉沙拉。小木盆。

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~印度咖啡雞肉飯~

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🍝🍝🍝 #taiwan #taipei #eastern #district #arrival #cafe #bistro #restaurant #pasta #tea #spaghetti

Shang Ru Yang(@strangestranger_anp)分享的貼文 於 張貼

找到同樣熱愛美食的家教是ㄧ大幸福呀

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Not the usual #eggsbenedict #letmeyelpyoutaipei #taipeifoodie

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混搭的風格=喜歡的味道 #蒼蠅頭 #義大利麵 #川味 #spaghetti #spicy #sichuanstyle #fusioncuisine

RAY(@aray5822)分享的貼文 於 張貼

整間店的設計簡約、寬闊,裸色的天花板與磁磚牆設計,搭配上昏暗的燈,卻因為許多暖色系的椅子讓原本工業風的氣氛更加軟化。

而窗台是小編覺得最具特色的一角,彎曲窗台讓人彷彿置身北歐國家,可以透過窗台的曲線角度看到外頭零散的路人與獨自懸掛在天空的月亮。

吃完美味的餐點、關看完周遭的環境,仍然沒有半組客人進來用餐,心中的疑惑仍然未解,決定開口向老闆解惑。

原來老闆是南非華僑,喜歡烹飪的他夢想就是「做喜歡的料理給更多人吃到」,就是如此簡單的夢而非以賺大錢為目標,已營業 8 個月的「入境Arrival Cafe & Bistro 」生意落差極大,有時滿桌、有時一整晚沒半組客人,隨後得知老闆並沒有請任何寫手、廣告為自己的店家增加知名度及曝光。

不曉得是老闆就是如此單純想做菜給更多人吃,還是本身傻乎乎的一步一腳印,用最原始的方式經營店家。無論如何,店裡桌上每一道菜皆是老闆過去曾在南非餐廳學藝,將這一首功夫帶回台灣,結合自己的熱忱用心慢慢所烹煮出來的。

而店家之所以稱為「入境」,是希望每個人進到店裡,能感受到店家的熱情與溫暖,讓人感受到滿滿的家與溫暖之感。

從老闆口中與眼神,看得出他對自己夢想的堅持,也因為他的堅持與熱忱做出一道到足以令人驚豔的料理。

JUKSY 街星 美食 Eason / 2016.08.21 / Sunday

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潮流人士都在這裡打卡 Part.2!除了穿的潮更要吃的潮,其中一間餐廳還可以免費抽 YEEZY!?

上回我們介紹的 潮人必去餐廳 Part.1,引發廣大回響,許多潮人們紛紛在底下留言:「這間我常去!」,但潮人何其多,還是有許多餐廳是編輯漏寫的,今天,潮人必去餐廳第二發,只有更好吃、只有更潮流,而且老闆各個有來頭,準備好朝聖了嗎?

一、共楽 Gung Lok

共楽的老闆是一位道道地地的香港潮人,由於喜歡台灣的人情味,選擇到台灣新興逛街聖地-赤峰街,開啟了共楽之路!店裡販售各式各樣的香港經典茶點,菠蘿包、絲襪奶茶和通心粉,都是台灣吃不到的好味道!

與其說這是家餐廳,倒不如說這是家潮流俱樂部,由於老闆本身就相當喜愛潮流文化,店內擺放著各式潮流小物當作布置,更常常舉辦大大小小的潮流展覽和二手市集!

甚至曾經拿出 YEEZY 出來原價拍賣呢!吃東西還能買帥鞋,太划算了吧!

當然好看的週邊小物也是必要的,共楽托特包背出去包準你化身為一名潮青!

二、山文治

位在萬華的山文治,才剛開幕不久就已經在台北成功打響名號。山文治顧名思義就是專門販售三明治的餐廳,呼應萬華的古早味,店面整體風格也充滿濃濃的復古感,無論是裝潢、餐具還是擺設都讓人像是回到小時候巷口的早餐店一樣感動!

店裡餐點除了古早味的鹹口味三明治之外,這款新潮的抹茶草莓三明治,更是受到少女們的歡迎,不但吃起來酸酸甜甜又不膩口,超萌的外觀拍照上傳 IG 保證通知收不完!

店內的大門也是相當有古早味!

而其實山文治的老闆,平常也有在經營潮流服飾,所以當然也會聚集許多潮流人士來這裡品嘗三明治囉!下次不妨來山文治坐坐,順便交流一下潮流觀點~

 

三、BooGoo Café 布咕咖啡

位在敦化北路巷子裡的布咕咖啡,主打的招牌菜就是他們的家常味咖哩飯,不但咖哩醬濃郁到不行,米飯也是Q嫩嫩,花椰菜、炸豬排和炸雞塊都豐盛到快滿出來了,編輯個人覺得最酷的就是它的荷包蛋,絕對是我看過外表最漂亮的荷包蛋!而且保證蛋黃絕對是半熟蛋,和咖哩攪和在一起簡直人間仙境!

不只是正餐,布咕的下午茶輕食也相當美味!

還有日式的紅豆湯圓、抹茶蛋糕可選擇。

布咕空間寬敞、地段方便,也常會舉辦潮流品牌的發表會,小編也是因為採訪,才會無意中吃到這麼好吃的咖哩飯!

四、木屐串燒

東區市民大道俗稱燒烤街,一整排都是居酒屋和串燒店競爭超激烈,但常來這裡的人應該對這道大大的木屐門不陌生吧!這家木屐串燒,就位在人來人往的市民大道旁,每個路過的人看到這雙巨大木屐,都很難不被吸引然後駐足拍照啊!但最大的噱頭不是這道門,而是裏頭的料理!

每一道菜的裝盤都有特別設計的巧思,炸雞用小小的迷你竹編篩盤、串燒和海鮮則是用特製迷你木屐上桌,據說光是別具特色的特製餐具,就是老闆自己親自去找材料自己畫設計圖的,成本相當高昂!

店內就有一個透明吧檯,可以清楚看見師傅在烤檯上料理你的食物!吃的放心、看的也安心!

木屐串燒的員工都是年輕的俊男美女,特定節日時,美眉還會穿上和服造型為您服務!

你是一位潮人,但你口袋有一堆私房餐廳名單發現我都沒寫上去的嗎?快分享給小編知道吧!

 

JUKSY 街星 美食 nancy / 2017.02.22 / Wednesday

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潮流人士都在這裡打卡!除了行頭之外,這些「有型餐廳」也是潮人必吃聖地!

要當一個稱職的潮流人士,除了基本的衣著配件之外,最重要的是要將潮流態度融入你的生活風格,像是聽的音樂、看的電影或是吃的餐廳。你有沒有發現,IG 上 FOLLOW 的潮人們,似乎都會巧合的在某些特定的餐廳打卡拍照?不是他們的食物特別潮,而是餐廳整體風格相當符合特定族群的口味,今天我們特別介紹了幾間台北市的「潮人必去餐廳!」,你還沒去過嗎?快找時間去「潮聖」一下吧!

一、餵我早餐

今年初剛剛開幕的餵我早餐 The Whale,主打新鮮又無負擔的輕食早午餐,正如老闆的創業理念:「我喜歡吃早餐。起床的第一頓吃飽喝足,今天可以正式開始了 ! 」,希望能把好好吃一頓早餐的健康概念,推廣給忙碌的現代都市人。

既然主打潮人必去餐廳,除了餐點一定要好吃之外,拍照上傳的效果也是超重要的!餵我早餐的餐點每一份送上來都精緻到令人讚嘆,麵包上的小小旗幟,加上水藍色餐盤,讓人彷彿置身在湛藍海豚灣。

▼餐廳門口的藍白設計,也是潮人們的熱門打卡點。

  • 圖片來源:rainieger_715

二、佐藤咖哩

由一群熱愛街頭文化的年輕人所創立的佐藤咖哩Sato Curry ,位在熱鬧的六張犁捷運站附近,2015 年開幕以來,生意一直好到不行,老闆為了將家鄉崎玉的咖哩讓更多台灣人品嘗,特地將道地的做法引進店內,聽說最令人驚豔的就是他們的白飯了,不但又軟又Q,就算冷掉了還是一樣美味。

不只食物道地,店裡放的都是令人放鬆的輕饒舌,整體裝潢風格就像他們的咖哩一樣,毫無負擔卻又令人難以忘懷。

▼店內牆面上擺滿大大小小的日本潮流雜誌,清爽態度一目了然。

▼來到這裡也能看到許多潮男型女。

▼和餵我早餐一樣,佐藤咖哩也推出了潮流托特包,這麼好看的外型根本不像餐廳的周邊商品啊!

 

三、GURU HOUSE

GURU HOUSE,一間 CP 值超高的餐廳,在這裡,白天你可以拿著一台筆電點一杯卡布奇諾,享受文青的下午,晚上,你可以和兄弟們在這裡喝上兩杯,再點一杯招牌的「一杯就下課」,舒緩工作一整天緊繃的情緒,餓了嗎?再來一客特製美式起司牛肉漢堡吧!只要一百塊,就能吃到超厚超濃郁的道地漢堡,沒看錯,就是一百塊,是不是很超值?

店內也會不定時邀請 DJ 現場播放音樂,和朋友來小酌一番,順便點幾首歌來扭動一下,一間店有這麼多用途,價格又公道,難怪這麼多年輕人往這裡衝啦!

四、SWELL CO. CAFE

看到這面海浪彩繪的牆面,你應該不陌生吧!位在大安區的 SWELL CO. CAFE ,老闆本身就是一位衝浪玩家,不止這面牆,店內擺設充滿濃濃的海邊夏日風情,就是希望無論晴天雨天,只要進來 SWELL CO. CAFE,就能一掃陰霾,被店內的氣氛給感染!

▼店裡擺滿大大小小的衝浪板,簡直衝浪愛好者的天堂啊 !

店內餐點以糕點輕食為主,也有主食類,既然是主打海洋風餐廳,各式啤酒也是一定要有的。

▼快糾男友和姊妹來和這面海浪牆拍照打卡,才算跟得上潮流!

小編還有哪些餐廳遺漏了嗎?歡迎留言告訴我們,也別忘記找時間去以上店家朝聖喔!

 

JUKSY 街星 美食 nancy / 2017.02.20 / Monday

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