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現實版的中華一番,「紫爆菜單」連毛孩都不放過 網友:根本每一道都是彩蛋!

受夠踩雷!美食當前卻總是害怕CP值不高嗎? 現今餐廳一間一間開,眼花撩亂的選擇總讓你不知該如何是好嗎?這次小編就要帶你一探「現實版的中華一番」,如果你是美食饕客絕對不能錯過!一起來看看這些把彩蛋藏在美食裡的餐廳,葫蘆裡到底都在賣些什麼?!


出門前總是不捨自家的寶貝毛孩嗎?看著他們眼中的渴望是否屢屢棄械投降,現在,你可以不用在煩惱了!!位於大安的Yoh曜日義式餐酒館,聽到你的心聲了,不只提供寵物友善空間,料理也是沒在隨便的,光是一道「蜜蘋果鴨」不知道就打趴多少間線上餐廳了~

看倌們注意!! 口水先收起來,正點的來囉….

火辣辣雞翅

從來沒想過雞翅可以這麼好吃!由蜂蜜與辣醬協調下繃出的酸甜滋味,絕對會讓你味蕾大開!酥脆外皮與鮮嫩肉質,光是單吃就已經讓人口水直流了,若再配上有解辣功能的酸奶,那滋味怕是允指回味個幾百次都不夠啦!! 若你跟編一樣是雞翅控,就絕對不能錯過眼前這道火辣辣雞翅!

Witch’s 蜜蘋果鴨

來Yoh錯過這道的話,就別說你來過!酥皮包裹的煙燻鴨胸,在瑪茲瑞拉起司與蘋果塊的邪惡搭配下,這種鹹甜的新口感,好吃程度怕是連地獄廚房Gorden都要收斂幾分惡嘴評論了! 至於主角鴨肉就不用多說了,Q彈得彷彿還有生命般的在嘴裡跳動,若再搭配旁邊的黑色醬汁,這Bravo感十足的味道直叫人噴淚啊~~

另外,這道超創意料理,雖不是每日限量,但因量少又很多人點,可說是一推出就秒殺,想吃到的朋友,除了早到外似乎也沒別的選擇啦~

台式爆炒鮮蝦燉飯

誰說燉飯只能做西式,在這裡絕對能顛覆你對燉飯的認知,新奇程度說是創意料理也不為過,爆炒過後的米飯彷彿還吃得到熱鍋的味道,使用空心菜為配料大概是最符合台式的一種方式,但味道卻完全無違和感!再配上鮮甜又紮實的鮮蝦,無疑是對這道料理加上幾分,只能說台式爆炒跟燉飯Match感意外的對味耶!!

▼ 泰菲椰爺紅咖哩燉飯

▼淘金客黃金海岸蝴蝶麵

男子漢就是要吃海鮮

店內海鮮食材,選用日本進口海鮮且每日更換;從眼前這道讓人口水爆流的拼盤中,完全可以看出店家的良心阿! 扇貝多汁、干貝肥美、白蝦Q彈、透抽多汁、蛤蜊鮮甜,一出場,瞬間就讓人置身於大海中~~更別說這是道完全「零調味料」的超狂料理,原汁原味等級絕對可以讓你感恩自己活在這世上!

粉紅彭彭

不得不說Yoh的菜單名稱都很有創意耶,粉紅彭彭採用葡萄柚、薄荷與蘇打調和而成,酸甜的滋味絕對比古道梅子綠還入味!不只口感讓人喝了會戀愛,視覺上也是一大享受啊!

▼有如烏蘇拉配色的飲品-鳥嘴蘇打

毛怪

以奶泡為基底,配上繽紛軟糖冰淇淋,再以蛋白霜餅乾組合,光從外型上就不難看出店家以毛怪來稱呼的小心思了,何況口感也是順口的很可以!

創意美食總是充滿驚喜,要說Yoh是間寵物友善餐廳,不如說是為了寵物們設立了一個專門包廂,這樣有條理的設計格局,真的是把客人當朋友一樣在寵呢!! 雖然整體來說價格偏高,但是氣氛與餐點的精緻程度可謂一等一。

 

店家:Yoh 曜日義式餐酒館 / 寵物友善

地址:台北市大安區東豐街53號1樓

path_logo  By JUKSY編輯部 Nov 20, 2017 in 美食